9月的莞揭农场，晨露还挂在百香果的藤蔓上，揭阳市农科所技术人员陈文耿已经穿梭在田里，指尖轻轻拂过一颗饱满的“黄金果”，“这层保护膜可金贵着，下雨天摘果手一滑就破，闷着准得‘水伤’——也就是烂果。”他一边介绍，一边轻拭刚摘下的果子。

这片百香果田，是莞揭对口帮扶的缩影，也是“百县千镇万村高质量发展工程”三年初见成效的生动注脚。从2023年“钦蜜九号”百香果引进揭阳，到如今蔓延至揭阳九百亩田野，这颗带着“9分甜、1分酸”的果子，不仅带动当地农户踏上增收路，也让“莞揭同心”的帮扶故事，甜蜜粤东的乡野。

与百香果的缘分，要从2019年说起。揭阳市农业科学研究所罗克波所长回忆到，“当时朋友聊起'小黄金'百香果，说产值不错，我就产生了浓厚的兴趣。”作为揭阳市农业科学研究人员，他的任务就是为揭阳当地农户找到一条“短平快”的农业科技增收路。

破局的关键，是“示范”二字。“农民最实在，他们不信‘纸上谈兵’，光说品种好、收益高没用，他们得亲眼看到有人靠这个赚到钱。”揭阳市农科所技术人员介绍，除了在莞揭农场内示范种植之外，他们还找了有兴趣试种的一位村民：“你先试种，技术我来教。”

村民家里的田地试种起了“钦蜜九号”，2023年第一批果就迎来丰收：“一亩能产4000到5000斤，按批发价16元算，一亩收益能有2万多！”这样的收益让村民动了心，很快把种植规模扩大到100多亩，后来又增至200多亩。

农户的信任，从来靠“眼见为实”。村民的百香果卖了好价钱，周边的农户开始主动上门：“他能种好，我们也想试试。”揭阳市农科所顺势引导，让几户农户“抱团”种植——你家几亩、我家几亩，合起来种几十亩，既方便管理，又能形成小规模效应。就这样，从几户到几十户，如今这位村民已经带动了近百户农户种植百香果，不少人还把荒了的田地重新开垦出来，种上了这颗“共富果”。

百香果能在揭阳快速扎根的背后，离不开莞揭对口帮扶的“全链条托举”。从种植技术到销售渠道，从资金补贴到人才培训，东莞的帮扶力量，让这颗“甜蜜的种子”有了茁壮成长的土壤。

在种植端，东莞与揭阳搭建的“1+N”帮扶模式，成了百香果产业的 “技术靠山”。去年11月，揭阳市百香果产业发展技术培训暨现场观摩会在华湖镇白塔村百香果基地举办，种植户代表和种植意向群众等100多人参加培训会，实地考察百香果的长势及挂果情况，了解“钦蜜9号”黄金百香果的栽培管理技术要点、果品特征及产业行情。

另外，今年7月，莞揭指挥部组织了东莞驻揭阳各县（市、区）工作队及各驻镇工作队干部、当地种植大户共130余人参加“莞揭农场”特色农产品现场观摩推广会，推广优质农业品种和先进种植技术。

揭阳市农业科学研究所罗克波所长表示，揭阳市农科所依托省农科院揭阳分院和莞揭指挥部将共同为揭阳百香果产业提供品种、种植技术、产业发展等全产业链科技支撑。

“从种植到采收，每个环节都指导。”在莞揭农场，还有两位技术人员负责“钦蜜9号”百香果种植，从整地、种苗、施肥、修剪到花期、果期全程指导，并提醒农户们“防草布一定要盖，不然肥料都被草抢了，果子长不大”；遇到病虫害，他们快速带着技术上门，有次农户的苗得了根腐病快病死，他们来到果园里指导用药，救回了大半种苗。“百香果要细心养，只要管得好，它就给你‘甜回报’。”

在销售端，村民直言黄金百香果“钦蜜9号” 销路好。如今揭阳的百香果不仅销往汕头、广州等省内市场，还通过东莞的渠道卖到了福建、广西，甚至上海、天津。更省心的是，百香果的耐贮性较高，常温下能放12天左右，方便运输，农户摘果后不用过于匆忙。

目前，揭阳的百香果种植面积已达3000亩左右，仅惠来县就有900多亩，曾经的荒地，变成了生机勃勃的“果园”。在“百千万工程”三年初见成效的时间节点——“钦蜜9号”于2023年引进试种，2024年扩大规模，2025年收获喜人，农户的钱包鼓了，乡村的产业也活了。“极端天气少些，每亩一年产值能有两万多元。”种百香果的农户说。

风拂过藤蔓，带着酸甜的香气，也带着乡亲们对好日子的期盼，飘向更远的地方。